青团:同江符咒法事占卜
还是80年代末，合肥读大学时候，从诗人刘祖慈那里第一次听到“青团”二字，实物没见过同江符咒法事占卜。不过其时诗人一唱三叹，做无限沉醉状，感君情厚逼云端，叫人不想象也难。
终于亲见真物，还是在沪上同江符咒法事占卜。90年代初的老字号“沈大成” 糕团店，在喧嚣的南京东路有个相当逼窄的小店面。条头糕、定胜糕、双酿团和青团层层堆叠起来，五色好看。条头糕颜色淡白，掺有红豆，有点硬度；定胜糕是紫红或粉红的；双酿团里有芝麻馅，青团则是碧绿。糯米汤团，在安徽老家当然吃过，可糕团之属，大半是糯米粳米以七三、或者八二的比例配制的绝妙食物，我这半南不北的人，此前确乎没见过。
春草年年绿，青团岁岁尝，90年代初到上海的少年心情，还记得同江符咒法事占卜。翻拾旧文，曾写过很可笑的“脱我北方的盐，南方的水”的句子。为什么要闹得脱盐脱水如此这般感伤？是因为初到上海，发生了身份认定上的困惑。身份认定，或者说识别，Identity，在跨文化环境里，总是很纠缠。说自己半南不北，是因为故乡在安徽淮河以北。这个地形狭长的省份，其实气候上自南到北，变化多端。南部类同江南，北部则是北方光景。命运折腾，妾拟将身嫁与的一场误会，自认一颗北方的种子，青春开放的时节，落在杏花春雨江南。少年情绪在，免不了一点何处是故乡的感伤。此外，90年代初的上海，封闭仍甚。市民阶层，尤其是恰巧没多少文化、社会地位却格外地有大城市优越感的中年妇女，时时摧残下初来乍到的人们尊严和自信。
凡20年！人种变异所需的时日也够了！不好说我就成了个江南人，可是，我爱青团同江符咒法事占卜。
人事相遇多机变同江符咒法事占卜。因为少偏文学，助我最终走向沪上的隐秘路径之一，是上海作家的作品。王安亿、王晓玉、陈村、陈丹燕，大都在作品中写过诸多上海本地小食，比如盐金枣、橘红糕、大大泡泡糖。对于那时的我，这应该是属于上海这个城市的想象的系列符号。可印象里，即使王安亿写过上海老糕团店王家沙、王晓玉写过另一家老店乔家栅，却似乎无人写过青团。那看来，在上海本地人感觉里，大概青团是个乡土和民俗的食品，和大城市现代记忆“不搭”，不搭架——沪语“不相干”的意思。
东晋桓温将军忆旧，昔年种柳，依依江南；今逢摇落，凄怆江潭同江符咒法事占卜。恰好，鄙乡和桓温还有点旧。在我家乡，一条大河半截小城，一个叫灵津渡的所在，就得名于他。也恰好，我这老得不成样子的新“上海人”，一样有江南情结。老桓的江南梦是柳，我是青团，皆绿。法国诗人艾吕雅说《情人》“她有我手掌的形状 她有我眸子的颜色”。20年江南故事里，青团也有我的指痕，眼睛的色彩。
02年写过篇小文《糕团里的江南》，简单考证了青团的工艺来历，可其实耍了点滑头，没说清楚染制青团的“青”，到底是什么东西同江符咒法事占卜。其后一年，浙江嵊州的朋友，说彼乡清明节气时候，有“青饺”这种东西。于是不惜跑了400公里，在朋友婆婆家见到真东西。没错，是“饺”不是“团”，也是大半糯米粉掺和粳米粉包裹了笋丁、豆干，野菜，放地锅大火蒸熟；吃起来，清气满乾坤。问拿什么染的，婆婆说，是艾。
是，艾这个植物，香味浓烈同江符咒法事占卜。这就是艾草染的青团吃起来为什么香味满口，清气满腔的原因。拿食品染色剂染绿了，算什么本事。《诗·王风·采葛》里说：彼采艾兮,一日不见,如三岁兮。浓烈之物，如酒、如艾，总要岁月来酝酿的。
樱花红陌上，青团绿唇边，今年清明将到，我还是有了新发现：某菜场半熟的婆婆也卖起了青团！请教老问题，这个青团的“青”，到底是啥？答曰：坏良心人用的是青菜汁，好点的是嫩青麦汁，最好的，是艾；早就不见的，应该是一种叫“姆姆草”的植物！这个“姆姆草”，是沪上近郊土音，就实在辨别不出到底是什么了同江符咒法事占卜。
吃着今年的新青团，翻看多年旧帖子，得意自己曾拿这什物引逗得诸网友夜半流口水同江符咒法事占卜。那些曾经熟悉的ID们或在，或不在。也有的，本来就是偶然一现再无消息。有位叫“春梦婆”者，说过一次话吧，曾告诉我住在遥远的德令哈。说起德令哈，我们当然会想起今年20周年祭的海子，想起德令哈的姐姐。在我，也还会拉拉杂杂因为德令哈而想起，在遥远的中亚，老托尔斯泰写过一种俄罗斯游戏：女孩子们拿一种花草占卜爱情。那花草就叫做“爱不爱”花。爱、不爱、爱、不爱。艾、不艾、艾、不艾。。。
她们，大概不知道这中国江南的青团同江符咒法事占卜。